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季節限定メニューすみれちゃん・・・お亡くなりになりました;;



キャラ弁

息子に「いないないばあ」の「うーたん」のお弁当作ってみました。
キャラ弁_f0027509_22451686.jpg

# by sumirechan2005 | 2006-11-30 22:45 | 日記

ガトーショコラ

久しぶりにケーキ焼いてみました。これはブラックチョコレートと純ココアを使ったビターな大人向けのガトーショコラです。多分ブランデーとかをいれたら本格的になりそうなのですが、我が家は入れられない所がちょっと寂しいところ;;こんどお土産としてもっていこうかな。
ガトーショコラ_f0027509_22425100.jpg

# by sumirechan2005 | 2006-11-30 22:42 | レシピ

我が家の豚角煮

これはクックパットに載せたれしぴです。レシピ 圧力鍋で簡単とろとろ豚角煮 by sumirechan
結婚して一番最初に住んでいたマンションの上の住人に教えてもらってから、角煮はよく作るようになって今は我が家の定番料理になりました。最初の頃に比べると少し甘めになってきました。うちのお嬢さんも覚えてくれると嬉しいな♪
我が家の豚角煮_f0027509_22364797.jpg

# by sumirechan2005 | 2006-11-30 22:37 | レシピ

我が家の玉子焼き

久しぶりにレシピをアップします。
うちは旦那がいつもお弁当なので毎日玉子焼きを作っているんです。
初期の頃は砂糖とかを入れる甘めの玉子焼きだったんですが、旦那があんまり甘い玉子焼きが好きじゃないので、いつのまにかだしまき卵になってました。
ポイントは黄身と白身を分けて、メレンゲを作ること。このひと手間で驚く程玉子焼きがふわふわになりますよ~

【材料】
卵 2個
我が家の出し汁 大匙1
醤油 大さじ1
みりん 大匙1

【作り方】
1)卵を白身と黄身にわけ、白身を角が立つくらいまで泡立てる。
2)黄身にだし汁、醤油、みりんを入れ混ぜる。
3)2に1をさっくり混ぜ合わせる。(ごむべらなどで切るように混ぜる。)
4)フライパンに油を熱し、3の1/3の量を流しいれる。
5)ある程度まわりが焼けてきたら、巻いてまた1/3入れ、巻いた下にも流しいれ焼く。
6)これを繰り返して焼けたら、切ってできあがり。
# by sumirechan2005 | 2006-11-15 20:52 | レシピ

美顔法

最近佐伯チズさんの美顔法にはまってて、毎日のようにローションパックしてます。
もう27歳になったせいか、お肌がかなり乾燥してきてかさかさだったのが、ローションパックのおかげで潤ってきました^^
今はずっと前にはやった、美肌水を使ってるんだけど、うちってローションの減りが超早くって一週間に200ml位なくなる^^;
なのでローションは手作りが一番です^^
しかしパック中は家族に化け物扱いされる;;
# by sumirechan2005 | 2006-10-21 21:38 | 日記


レシピとかいろいろ

by sumirechan2005
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